本文自南都·湾财社。
采写 | 南都·湾财社记者 王静娟
6月1日，丹麦乳业巨头Arla Foods阿拉福兹与德国最大乳品合作社DMK集团宣布合并正式生效，合并后的实体沿用Arla Foods名称，总部设于丹麦。值得关注的是，本次合并将诞生欧洲最强的奶农合作社，汇聚来自七个国家的11200名奶农，年牛奶供应量约194亿公斤。
品牌方表示，对于中国市场而言，这意味着更强大的全球资源整合能力、更稳定的优质乳品供应，以及持续升级的婴幼儿营养与专业营养创新能力。而在市场看来，这一合作并非孤立事件，其既是欧洲乳业应对供需失衡与成本压力的新举措，也是全球乳业走向资源协同与规模竞争的缩影。
市场压力倒逼抱团突围，欧洲乳业整合潮已至？
当前，全球乳业正进入资源整合、规模协同与价值升级的新阶段。面对市场环境变化以及消费者对高品质营养产品需求的持续提升，稳定的优质奶源、高效的供应链体系以及持续的创新能力，正成为乳企长期竞争力的核心基础。
品牌方表示，Arla Foods阿拉福兹与DMK集团的合并，正是顺应这一行业发展趋势的重要战略举措。双方将整合覆盖欧洲核心乳业产区的奶源资源、生产制造能力、研发创新体系以及市场网络，进一步提升供应链韧性、运营效率与创新能力。
回顾2025年，Arla Foods阿拉福兹录得营收151亿欧元，净利4.15亿欧元，原奶收购量达143亿公斤，创下历史新高；DMK集团营收则从51亿欧元增至53亿欧元，净收益2400万欧元。
然而增长之下暗藏压力。2025年下半年，欧洲异常气候导致优质饲料丰收，牛奶供应量骤然激增。Arla Foods阿拉福兹在英国的牛奶供应量也随之增长，原材料价格波动、能源成本持续走高、通胀环境下零售终端议价能力增强，多重因素共同挤压着单一企业的利润空间。
在此背景下，整合成为最直接的生存策略。Arla Foods阿拉福兹方面表示，对于全球乳业，这不仅是一项重要的战略整合，更代表着行业向规模化、协同化和可持续发展迈出的关键一步。
事实上，2025年，全球乳业经历了系统性、大规模的重组。从荷兰皇家菲仕兰与比利时Milcobel的合并，到法国兰特黎斯以约22亿美元收购恒天然消费品业务，再到优诺与Lactalis及Sodiaal的整合谈判，欧洲乳企之间的合并正在加速。
这些交易有一个共同指向：在行业增速放缓、消费者对价格敏感度上升的周期中，规模不再是唯一目标，供应链韧性、研发能力和全球市场网络的互补性正成为并购的核心驱动力。
资源整合驱动产品升级，中国市场同样在行动
Arla Foods阿拉福兹与DMK集团合并背后，近年来，中国本土乳业同样进入了“横向扩张+纵向延伸”的整合阶段。比如现代牧业收购中国圣牧，光明乳业对小西牛的全资控股等，均表明产业链资源集中已成趋势。
但在规模整合之外，以更优质、更稳定的奶源基础支撑产品创新与价值升级才是关键。比如Arla Foods阿拉福兹与DMK集团的案例，合并后的Arla将覆盖欧洲多个核心乳业产区的优质奶源，并以此为基础推进包括HMO（母乳低聚糖）在内的高端营养研发。
品牌方表示，未来，Arla Foods阿拉福兹中国将依托合并后更强大的欧洲奶源基础、全球化供应链网络以及持续升级的研发创新能力，进一步提升服务中国市场的能力。其中，Arla宝贝与我（Baby&Me）婴幼儿奶粉品牌将继续作为集团在中国市场的重要战略品牌持续发展。
分析人士认为，Arla Foods阿拉福兹与DMK集团的合并预示着欧洲乳业从存量竞争转向结构性重组的趋势。而对中国乳企而言，需要更加关注供应链韧性与创新能力，打造穿越周期的根本竞争力。
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